De ni dårligste mat i Kina

Kinesere liker ikke bare å lage tusenvis typer gourmet med forskjellige matmaterieller, men liker også å lage ymse rangeringer for mat. Eksempelvis som ranginger for de beste snacks, rangeringer for de beste nudler, rangeringer for de beste flatbrød, osv. Nylig har kinesere kåret de ni dårligste mat i Kina. Disse mat er:

1. Houttuynia

Unntatt folk i Yunnan- og Guizhou-provins, misliker kinesere i alle andre område generelt maten. Men egentlig Houttuynia vokser i Yunnan- og Guizhou-provins smakes veldig god.  Den er spesielt god når den er sterkt sammen med pølser eller røykt svinekjøtt. Hvis du reiser til Guizhou eller Yunnan med meg, kan jeg invitere deg å smake den :)

2. Bitter melon

Selv om det ikke er helt bevist ennå, tror mange leger at bitter melon kan brukes for å senke blodsukker. 

3. Koriander

Mange liker ikke den fordi den lukes for kraftig.

4. Leek

Mange synes den er for sterk. Kina er hjemlandet til leek og har over 3000 års historie å dyrke leek. Jeg tviler på om kineserne som ikke liker leek er glade i landet sitt.

5. Gulrot

Mange misliker den uten grunn. Dette høres ikke veldig fornuftig ut.

6. Selleri

Manger mener den smakes for kraftig.

 

7. Tonghao

Mange misliker den uten grunn. Jeg misliker den fordi jeg ikke liker det grå-grønne farget på baksidene av bladene.

 

8.  Løk

 

Mange mener den er for sterk. Løk stekt sammen med egg er en av mine favorittmatretter :)